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隆豐鎮食安辦聯合鎮市場監管所對轄區中小學及其周邊環境食品安全問題進行專項排查和整治
信息來源:隆豐鎮 發布日期:2019-10-30 16:38:00 【打印】 【關閉

為貫徹落實《成都市開展整治食品安全問題聯合行動方案》(成市監辦〔2019284號)工作要求,著力解決基層食品安全突出問題,堅決防控食品安全風險,從而為廣大群眾營造安全、放心、滿意的社會環境,20191030日,隆豐鎮食安辦聯合鎮市場監管所對轄區中小學及其周邊環境食品安全問題進行了專項排查和整治。

行動中,執法人員檢查了中小學食堂工作人員食物操作流程,每日食物留樣、食材儲存等方面內容,并按照相關標準,對學校目前食品安全工作評定了等級,促使學校責任人進一步落實食品安全主體責任。同時,重點查看了校園周邊餐飲食品經營單位亮證經營、從業人員健康衛生管理、餐具清洗消毒、環境衛生、三無食品、假冒偽劣食品等情況,并評定了各餐飲食品經營單位的食品安全等級。其中發現的問題有:部分餐飲店鋪未設置衛生防護工具,個別店鋪售賣的食品臨近過期,2家店鋪未辦理證照,針對上述問題,已提出整改意見并告知經營者限期整改,到期后進行復查。

經過此次檢查,有效提升了各類主體的食品安全意識,從源頭防范了食品安全事件的發生,達到了預期整治效果。


 

 

 

 


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